UVAS VERDES CONGELADAS PARA ENFRENTAR O CALORÃO

Essa é vapt vupt! Nem é uma receita, de tão simples. É mais uma dica, do ótimo Jamie Oliver!


Mas não se engane, porque fica surpreendentemente bom e é muito, muito refrescante mesmo para enfrentar o calorão do verão, que não está dando trégua por aqui...


Basta lavar uvas verdes sem sementes, colocá-las no freezer ainda molhadas e esperar por algumas horas, até que congelem completamente.


Elas ficarão cremosinhas por fora e com uma crostinha geladíssima por fora. Huuuummm


Também podem ser servidas no fundo de tacinhas de vinho branco, espumante ou champagne (bem gelados, como deve ser). Disponha uma ou duas uvas no fundo de cada taça. Além de ficar uma graça, podem ser comidas no final, não é legal?

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