SMOOTHIE DE IOGURTE, MEL, SUCO DE TORANJA (GRAPEFRUIT) E MORANGO



Consumo iogurte quase todos os dias no café da manhã. Com mel, com granola, com frutas, com tudo junto... Pelo que eu saiba, é proteico, além de ter probióticos que fazem super bem para o intestino e, consequentemente, à digestão.


Em dias de dieta como esses (em que estou pelo menos aproximando mais a realidade do plano alimentar da nutricionista), uso basicamente o desnatado.


O mais legal é que, desta vez, nem parece dieta (até confirmei com a nutricionista se não era comida demais, nem eu acreditei na minha honestidade...). É uma reeducação alimentar de verdade. Aí, quando a gente começa a entender a ideia geral do planinho e da nossa alimentação do dia-a-dia, sem neura, e que o melhor que você pode fazer para emagrecer, ou se manter em forma, é COMER o que é certo e na hora certa, fica legal.


Dá para criar na cozinha sem ficar preso à tabela chata da dieta. Se você entende o quanto e o porquê daquela proteína junto com um carboidrato (e quais são bons e quais são ruins), e quais gorduras evitar, e porque deve comer de 3 em 3 horas etc, fica tudo mais fácil e gostoso de ser seguido e, principalmente, adaptado. Porque se tem uma coisa que eu acho insuportável é comer as mesmas coisas, do mesmo jeito, todo dia...


Então, para não cansar do santo iogurte e da fruta de (quase) todo dia no café da manhã, é bom dar uma variada. Smoothie é só iogurte - ou leite - batido com fruta ou sorvete ou tudo, e otras cositas más, até o infinito, o que se quiser colocar. Tem receitas até com verduras, tipo couve e espinafre, mas não sou muito fã não... Mas esse nome é tão bonitinho.... :) E significa "macio" em inglês, exatamente como fica a sua consistência.


Bem refrescante e levinho para o café da manhã.


Usei suco de toranja porque adoro o sabor, e encontrei um suquinho pronto no mercado sem conservantes nem aditivos (milagre!), mas é claro que pode ser suco de laranja.


SMOOTHIE DE IOGURTE, MEL, TORANJA E MORANGO


1 pote de iogurte natural desnatado gelado

1 colher (café) de mel

6 morangos grandes gelados

1/2 copo de suco de toranja (grapefruit) ou laranja gelado


Bater tudo no liquidificador ou mixer, até ficar bem homogêneo e aerado.


#cafédamanhã